Kue Pai
Resep Pai Krim Pisang Super Lezat – Egafood
- 10m persiapan
- 25m waktu masak
- 1 porsi makanan
- Views
Bahan
- 1/4 gelas gula
- 2 sendok makan maizenaku
- 1/8 sendok teh garam
- 2 cangkir susu
- 4 kuning telur
- 1/4 cangkir Light Corn Syrup
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1 sendok makan mentega atau margarin
- 1 hingga 2 pisang sedang
- 1 graham cracker pie crust
- Krim kocok, opsional
CARA MEMBUAT
- Campur gula, tepung jagung dan garam secara menyeluruh dalam panci berat ATAU bagian atas boiler ganda. Susu kocok, kuning telur, dan sirup jagung bersama; tambahkan ke campuran gula dan aduk rata untuk menggabungkan.
- Panaskan dengan api sedang, aduk terus sampai adonan mengental, sekitar 8 hingga 10 menit. Hapus dari panas dan aduk dalam ekstrak vanili dan mentega.
- Iris pisang ke dasar kulit pai. Tuangkan mengisi pisang; diamkan 10 menit di rak kawat. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan beberapa jam atau semalaman sebelum disajikan. Atas dengan krim kocok, jika diinginkan.






