Menu Sarapan
Flax dan Buah Muffin
- 30m persiapan
- 50m waktu masak
- 24 porsi makanan
- Views
Bahan
- 1-1 / 2 cangkir tepung serbaguna
- 3/4 cangkir tepung biji rami
- 3/4 cangkir bibit gandum
- 1 cangkir gula merah tua
- 2 sendok teh soda kue
- 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh garam
- 3/4 gelas susu
- 2 t elur
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1-1 / 2 cangkir wortel parut
- 2 apel sedang, kupas, buang biji dan parut
- 1 cangkir kenari cincang
- 1/2 cangkir cranberry kering (opsional)
CARA MEMBUAT
- Campur tepung, biji rami, bibit gandum, gula merah, soda kue, kayu manis, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
- Kocok susu, telur, dan vanila dalam mangkuk sedang. Tambahkan ke campuran tepung, aduk sampai lembab. Aduk wortel, apel, kenari, dan cranberry.
- Isi cangkir muffin berlapis kertas atau bergaris 3/4 penuh.
- Panggang dalam oven bersuhu 350 ° F selama 15 hingga 20 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.