Desserts
Blueberry Turnover
- m persiapan
- m waktu masak
- porsi makanan
- Views
Bahan
- 1/3 hingga 1/2 cup gula, tergantung pada keuletan blueberry
- 3 sendok makan maizenaku
- 1 paket (12 ons) blueberry beku ATAU 2-1 / 2 cangkir blueberry segar
- 1 paket (15 ons) pie pie didinginkan (2 crust untuk pai 9 inci)
LAPISAN:
- 1/2 cangkir gula bubuk
- 1 sendok makan susu ATAU air
CARA MEMBUAT
- Panaskan oven sampai 425 ° F.
- Gabungkan gula, pati jagung dan blueberry dalam panci 2 liter. Didihkan di atas api sedang, aduk terus-menerus; didihkan 1 menit atau sampai adonan mengental. Tuangkan ke dalam mangkuk sedang; tutup permukaan dengan bungkus plastik. Dinginkan dalam kulkas setidaknya 30 menit.
- Bekerja dengan satu pie crust pada satu waktu, gulung pastry hingga ketebalan 1/8-inci pada permukaan tepung ringan. Potong kue menjadi 6 lingkaran (5 inci) *. Sendokkan 1-1 / 2 sendok makan campuran blueberry didinginkan setengah dari setiap lingkaran, sisakan tepi 1/4 inci. Lipat separuh kue lainnya untuk mengisi; tekan ujung-ujungnya bersama dengan garpu. Ulangi dengan sisa kerak dan isinya. Potong 2 celah kecil di atas setiap turnover untuk melampiaskan.
- Tempatkan turnover di atas loyang yang sudah digiling. Panggang 20 menit atau sampai coklat keemasan.
- Untuk Glaze: Gabungkan bubuk gula dan susu dalam mangkuk kecil. Sikat pada turnover hangat.
- * TIP: Gunakan mangkuk 5 inci sebagai panduan untuk memotong kue menjadi lingkaran.






