7 Resep Jajanan Makaroni, Cocok buat Ngemil

Bagi kamu yang hobi jajan, kamu pasti kenal dengan banyaknya variasi jajanan makaroni yang muncul belakangan ini. Nah, daripada kita sibuk harus antre ketika membeli cemilan ini, baiknya coba 7 resep jajanan makaroni yang cocok buat ngemil di bawah ini. 

Apakah Makaroni Itu Sehat?

Mengonsumsi makaroni sangat baik untuk kesehatan tubuh karena selain mengandung protein dan kalori, makaroni mengandung karbohidrat kompleks yang membutuhkan waktu untuk diurai tubuh. Oleh karena inilah, metabolisme tubuh akan meningkat ketika mengonsumsinya dan kita pun akan merasa kenyang lebih lama. 

Namun ingat, ketika hendak memasak jajanan makaroni, pastikan mengetahui cara memasaknya yang benar. Memasak dengan cara yang salah mampu mengurangi kelezatan dan nutrisinya, lho. Untuk itu Baca Juga: Cara Masak Makaroni yang Benar yang Belum Banyak Diketahui

Bolehkah Anak Makan Makaroni?

Makaroni tentu tidak masalah diberikan pada anak-anak. Bahkan makaroni sering diberikan pada bayi berumur 6 bulan oleh orangtuanya yang menerapkan baby led weaning. Meskipun begitu, jangan lupa perhatikan tekstur serta komposisi dari makaroni itu sendiri. 

Baiknya jenis makaroni yang dikonsumsi adalah makaroni yang berasal dari gandum utuh. Jenis makaroni ini memiliki kandungan serat tinggi dan rendah karbohidrat. Kombinasi keduanya sangat baik untuk pencernaan anak. 

Namun jika ada masalah kesehatan seperti kembung, nyeri perut, atau diare yang muncul setelah mengonsumsi jajanan makaroni, baiknya lekas hentikan dan bawa ke dokter. Ada kemungkinan dalam jajanan makaroni tersebut terdapat alergen.

7 Resep Jajanan Makaroni Enak untuk Ngemil Sehat

Bagi kamu yang ingin membuat jajanan makaroni sendiri, berikut beberapa resep yang bisa kamu praktekkan sendiri:

1. Mac and cheese

Ini adalah menu yang sangat terkenal dan menjadi favorit banyak kalangan. Bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana yakni makaroni, smoked beef, brokoli, keju parut, keju mozarella, susu cair, tepung terigu, bawang bombay parsley, gula, garam, dan lada bubuk.
Cara membuatnya juga cukup mudah. Pertama, masak makaroni hingga al dente. Lalu, buat isian dengan menumis bawang bombay dan smoked beef. Masukkan tepung dan tambahkan susu cair sambil terus diaduk. Tambahkan garam, kaldu, dan lada.
Masukkan keju mozarella, keju cheddar, brokoli, dan makaroni. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api dan sajikan dengan taburan daun parsley.

2. Makaroni pedas gurih

Bahan utama yang dibutuhkan untuk menu ini adalah makaroni yang sudah direbus setengah matang, tepung maizena, bubuk cabai, penyedap, bubuk bawang putih, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama, siapkan makaroni yang sudah setengah matang, kemudian taburi dengan tepung maizena. Aduk rata, kemudian ayak dan sisihkan. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kekuningan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, siapkan toples dan masukkan makaroni beserta bumbu lain ke dalamnya. Kocok hingga bubuk cabai tercampur dan makaroni pedas gurih siap disajikan.

3. Omelete makaroni keju

Resep jajanan makaroni ini mirip dengan makaroni telur. Kamu membutuhkan makaroni yang sudah direbus hingga al dente, keju parut, sosis, lada, bawang putih bubuk, garam, kaldu, tomat, margarin, dan telur.
Pertama, kocok telur, kemudian tambahkan bumbu seperti lada, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Setelah itu, masukkan makaroni dan bahan lainnya lantas aduk hingga semua tercampur rata.
Panaskan wajan dan masukkan adonan omelette. Tutup hingga matang, kemudian sajikan.

4. Makaroni telur

Untuk membuat jajanan makaroni ini, kamu membutuhkan bubuk makaroni yang sudah direbus hingga al dente, telur, dan bumbu bubuk sesuai selera. Caranya tumis makaroni dalam teflon, kemudian masukkan telur kocok yang sudah dibumbui ke dalamnya. Biarkan sejenak, kemudian aduk hingga makaroni terpisah-pisah. Terakhir, campur dengan bumbu sesuai selera (cabai bubuk, bawang bubuk, dll). Kamu juga bisa menambahkan tumisan daging ham atau sosis untuk variasi.

5. Cireng ayam suwir makaroni

Pada resep kali ini kamu membutuhkan bahan cireng dan bahan isian. Untuk bahan isiannya kamu membutuhkan makaroni, ayam, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan cabai), kaldu bubuk, garam, gula, dan minyak. Setelah bahan siap, pertama tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, ayam, makaroni dan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan sisihkan.
Untuk cireng kamu bisa membuatnya dengan cara mencampurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu, lada, garam yang diuleni dengan air panas. Lantas, ambil adonan secukupnya dan berikan isian. Tutup pinggiran cireng, kemudian goreng hingga matang.

6. Macaroni pie pastry

Untuk membuat jajanan makaroni ini kamu memerlukan kulit pastry, smoked beef, makaroni rebus, bawang bombay, mentega, dan bumbu (garam, merica, gula, dan kaldu bubuk).
Cara membuatnya juga mudah. Pertama, tumis bawang bombay, kemudian masukkan smoked beef dan makaroni rebus. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan merica. Koreksi rasa. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega, kemudian tata kulit pastry di atas loyang. Berikan adonan makaroni di atasnya dan tutup dengan parutan keju. Terakhir, panggang hingga matang.

7. Lumpia makaroni

Siapkan kulit lumpia instan, tepung roti, saus keju, saus bolognese, makaroni yang sudah direbus, tepung terigu, telur, dan parsley. Membuatnya pun cukup mudah. Siapkan kulit lumpia dan isikan dengan makaroni, saus keju, dan saus bolognese. Gulung dan lipat. Selanjutnya, masukkan lumpia ke tepung, celupkan dalam telur dan baluri dengan tepung roti. Goreng hingga matang. 

Makaroni yang Bagus Merk Apa?

Jika ada yang bertanya merek makaroni apa yang bagus, maka kami rekomendasikan Makaroniku. Makaroniku terbuat dari bahan pilihan yang mana dibuat secara khusus untuk membantu kamu dalam melengkapi kebutuhan nutrisi keluarga. Makaroniku juga tanpa bahan pengawet dan sudah dipastikan halal. Cari tahu tentang produk satu ini dengan klik link berikut Makaroni.